A partager ou pas !
produits basques espagnols avec le fameux pâté de la Boucherie Chaumoise
de saumon mariné aux agrumes, crème acidulée yuzu, wakamé et coriande
préfou de la boulangerie Saveurs Chaumoises et poissons fumés de l’île d’Yeu
1 pot de rillettes de moules au curry (100gr), 1 pot de rillettes de merlu au chorizo (100gr), 1 pot de foie de lotte à la fleur de sel (100gr), 1 boîte de sardines millésimées au citron confit (115gr) et...des petits croûtons !
Moins de 10 ans
Glace Astérix (glace à l’eau). ou mini moelleux chocolat ou demie gaufre de liège aux perles de sucre
Spécialité
Pour les woks c’est au choix !
Tous nos woks sont réalisés avec un mix de légumes
et vous choisissez : Noodle, Riz Thaï ou frites de patates douces.
Sans sauce , sauce coco-curry ou sauce crème chorizo poivrons.
Mariné à la sauce soja salée, citronnelle et citron vert.
Mariné à l'huile de sésame grillé, sauce huître
Mariné à la sauce sweet chilli et citron vert.
Pain burger artisanal / Viande de boeuf partenaise de la Boucherie Chaumoise de la Boulangerie Pubert. Servi avec des frites de patates douces
Steak hâché, lard fumé, sauce burger maison, pain burger artisanal, tomate, oignon rouge, cheddar rouge, emmental, salade.
Pain Bao, saumon pané Panko, sauce citronnée aux herbes, avocat, oignon rouge, tomate et salade.
Pain Bao, Tofu fumé mariné, sauce citronnée aux herbes, avocat, oignon rouge, tomate et salade.
Nouilles de riz, échalottes, tofu, oeuf, pousses de soja, oignons cébettes, ail, noix de cajou, avec sa sauce pad thaï. Au choix : Boeuf, Crevettes, poulet ou tofu
Spécialité de poisson cru avec accompagnement de saison
viande de boeuf française et partenaise marinée, nems de porc, salade, carottes, concombres, pousses de soja, vermicelles de riz, menthe, coriandre, cacahuètes.
Avec ses trois gourmandises.
Chantilly à la citronnelle et courant noisettes
Ananas rôti, sauce carambar, glace au yaourt
Au lait de coco, combava, mangue et grue de cacao (sans gluten et lactose)
Voir ardoise
Glace caramel beurre salé, coulis de caramel, spéculoos, daim et chantilly
Sorbet local et artisanale de fruit de saison, granola maison, coulis framboise et chantilly.
Nutella ou chantilly ou coulis caramel beurre salé ou coulis passion ou framboise .
Chantilly, coulis de framboise, coulis de caramel, coulis passion, Nutella,
Nos eaux plates et gazeuses sont filtrées sur place par le système Aquachiara (charbon et filtre coco) qui vous garantit une eau pure et fraîche. Cette démarche éco-responsable permet d’éviter les déchets : plus de bouteilles à recycler, plus d’émission de CO2. Boire l’Arthur’O c’est bon pour votre santé (l’eau du robinet est l’eau la plus surveillée par les services sanitaires) et bon pour notre planète !
Nous vous offrons notre eau filtrée.
Coca, Coca 0, Orangina, Perrier, Lipton Ice Tea Pêche, Oasis Tropical, Minute Maid Pomme
Fraise, grenadine, pêche, citron, menthe, orgeat, pamplemousse.
fruits du moment à l'extracteur de jus
Le Tonic (citron/gingembre/Curcuma) et l’Elixir (Hibiscus, betterave, framboise et myrtille)
Tonic water, Ginger Beer ou Cucumber.
Café organic et équitable Nespresso.
Café équitable et organic Nespresso.
Bière locale, artisanale et Bio; White Ale, Summer Ale ou Indian Pale Ale.
Bière rouge.
Avec vin de brem, cassis, pêche, mûre et framboise.
Cassis, mûre, pêche et framboise avec vin pétillant de Loire brut.
Nikka whisky 4cl, Jus de citron vert 2cl, sucre de canne 1cl.
Gin Bulkeley des Achards Bio 4cl, jus de citron vert 2cl, sucre de canne 1cl.
Rhum agricole damoiseau 4cl, citrons verts et cassonade.
2cl de campari, 2cl de Martini rouge, 2cl de Martini blanc et Arthur’O agitée.
4cl d’Havanna Club 3 ans d’âge, citrons verts, menthe et Arthur’O agitée.
4cl st James ambré, citrons verts, menthe, purée de fruit, cassonade, arthur’O agitée
5cl d’apérol, prosseco, arthur’O agitée.
5cl d’apérol, purée de fruit, prosseco, arthur’O agitée.
Pétillant de loire brut, Purée de framboise, trait de germain, citron vert.
Kombucha vegan sablais Framboise Myrtille Betterave Hibiscus, Gin Bulkeley des Achards Bio 4cl, citron vert 1cl, trait de sucre de canne, fruit rouge.
Kombucha vegan sablais Citron Gingembre Curcuma, gin Bulkeley des Achards 4cl,citron vert 1cl, trait de sucre de canne, tranche de citron.
Tonic français bio HYSOPE, gin Bulkeley des Achards 4cl sur glace, citron vert.
Tonic concombre français Bio HYSOPE, gin Bulkeley des Achards 4cl sur glace, concombre.
Ginger Beer français Bio HYSOPE, gin Bulkeley distillerie des Achards 4cl sur glace, feuilles menthe.
Lyre’s - Italian Spritz (Aperol) 5cl, tonic Français bio HYSOP, arthur’O agitée.
Citrons verts, limonade, Arthur’O agitée, menthe.
Citrons verts, limonade, Arthur’O agitée, menthe, purée Fruit rouge
IGP St Gilhem Le Désert
Vin de pays du var-Domaine Saint Maur
Chateau la Verrie AOP Lubéron BIO
AOP Côte de Provence-Cru classé-Domaine Château Saint Maur
IGP St Gilhem Le Désert
IGP Côtes de Thongue-Grenache blanc
Cave Crochet-IGP Vendée-Chardonnay
AOC Anjou-Chenin
Domaine Berthier-AOP
DOC Venezia-Italie
Sauvignon - Ofdjell Chilli Biodynamie
Chateau Helha-Fumint-Hongrie Aux saveurs d'automne légèrment sucré
IGP St Gilhem Le Désert
IGP Côteaux de Béziers - Syrah Grenache
Château Haut Riot-Bordeaux AOC
Vignobles Berthier-AOP Côteaux du Giennois
Domaine de Cressance -Cévennes Bio
Château Guibeau-puisseguin Saint Emilion Bio AOC
Alveirâo-bio-Portugal
Brut nature zéro dosage